「プロフェッショナル 仕事の流儀」に天ぷら職人の早乙女哲哉さんが出演されます! 今回は弟子入りスペシャルという事で、10代の若者がプロフェッショナルの仕事に挑戦します。 130歳まで天ぷら職人を続ける!と豪語する早乙女さ・・・