レバーの適切な焼き加減

レバーはホルモンの一種で、一般的に「牛の肝臓」を指し、独特の風味と深いコクで多くの人に親しまれています。 また栄養価が高く、鉄分・タンパク質・ビタミン・葉酸が豊富に含まれているので、特に鉄分不足の方にはとてもおすすめです・・・

続きを読む