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ガトーショコラは混ぜて焼くだけなので、 あまりお菓子を作った事のない方でも簡単に挑戦できるお菓子だと思います。   私もよくバレンタインデーに作っていました。   しかし簡単だからこそ焼き加減が凄く難・・・

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手作りクッキーって美味しいですよね。 子供と一緒に作って家族のおやつにするのはもちろんのこと、 可愛くラッピングしてお土産にするのもいいですよね。   でも、簡単そうに見えて実は焼き加減が意外と難しいもの。 小・・・

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豚肉の焼き加減を正確に知っていますか？ 実はある方法で簡単に判断することができるのです。   豚肉はとてもおいしく疲労回復の効果もあるとのことで私もよく食べます。 しかし、豚肉といえば焼き加減が非常に難しい食べ・・・

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鶏肉は焼いて食べるのが一番！ シンプルな焼き鳥が好きな方も沢山いらっしゃると思いますが、調理する時の焼き加減の目安は意外とアバウトになってしまいがちです。   前は熱がしっかり通っていたのに、今回は何だか生焼け・・・

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